Assalamualaikum… Welcome to My Blog

Sabtu, 29 September 2012

Food For Your Brain

Meeting bersama bos dan klien penting. Anda yakin sudah mempersiapkan segala hal dengan baik. Kemeja terbaik, laptop, serta slide presentasi. Satu masalah : Anda lupa memasukan update revenue bulan tersebut. Hanya satu hal kelupaan, hasil meeting jadi berantakan. Mengesalkan ? Tentu saja. Apalagi kejadiannya selalu berulang. Apakah ada yang salah sehingga otak sepertinya tidak mampu bekerja optimal. Anda seperti hilang konsentrasi dan sering kelupaan. Tenang anda dapat mengatasi hal tersebut dengan makanan anda. Tidak semua makanan memiliki fungsi yang sama baiknya untuk otak. Apakah anda sudah mengkonsumsi makanan yang tepat?

1. Untuk SHORT TERM MEMORY
   Eat This : KOPI
   Studi menunjukan bahwa kafein membantu menghambat proses
   penuaan dan meningkatkan short term memory. Secangkir kopi
   meningkatkan alertness dan problem solving skill. Tapi, batasi
   jumlah gula dalam kopi karena akan meningkatkan jumlah kalori.
   Ganti dengan pemanis rendah kalori.

   Not That : ENERGY DRINK ATAU TERLALU BANYAK KOPI
   Hati-hati, konsumsi kafein berlebih bisa menjadi bumerang!
   Konsumsi minuman energi atau lebih dari 3 cangkir kopi perhari
   dapat menggangu jadwal tidur anda. Akibatnya anda mudah
   meras lelah dan tidak dapat bekerja optimal keesokan harinya

2. Untuk Mencegah Kantuk
   Eat This : HIGH PROTEIN SALAD
   Salad yang kaya serat lebih lambat dicerna tubuh sehingga
   dapat menstabilkan kadar gula darah dan membuat anda energik.
   Pilih selada dan bayam yang kaya riboflavin sebagai ko-enzim
   energi, lalu tambahkan ayam atau telur rebus sebagai sumber
   protein.

   Not That : DONAT
   Konsumsi makanan tinggi karbohidrat setelah jam makan siang
   bisa membuat anda mengantuk. Hal ini dikarenakan kadar
   trytophan dalam darah yang tinggi, sehingga membuat anda
   rileks dan tak sabar hendak menutup mata anda.

3. Untuk Menenangkan
   Eat This : YOGURT atau KACANG-KACANGAN
   Penelitian di SLovakia menunjukan bahwa konsumsi lysine yang
   banyak terkandung dalam yogurt dan arginine yang banyak ter
   dapat dalam kacang-kacangan dapat membantu menurunkan hormon
   stress. Hasilnya anda akan lebih rileks dan percaya diri.

   Not That : SODA
   Studi dari American Journal of Public Health menunjukan 
   bahwa orang yang biasa minum soda cenderung 3 kali lebih
   sering mengalami stress dan depresi dibandingkan dengan
   mereka yang tidak minum soft drink.

4. Untuk Konsentrasi
   Eat This : PEPERMINT TEA
   Aroma pepermint atau lemon dapat membantu anda fokus serta 
   meningkatkan performa otak. Bagi anda yang terbiasa 
   mengemudi malam hari, teh pepermint pun dapat membantu anda
   lebih waspada dan tidak tegang.

   Not That : PERMEN
   Kecuali permen yang anda konsumsi adalah permen mint bebas
   gula, anda sebaiknya tidak mengandalkan permen untuk 
   membantu anda berkonsentrasi. Permen yg kaya gula sederhana
   dapat mempengaruhi kadar gula darah dalam waktu cepat, 
   sehingga kurang mendukung saat anda perlu konsentrasi.

sumber : Men's Guide Magazine  
  

Tidak ada komentar:

Posting Komentar